期刊详情

中国食品添加剂

立即访问
语言: 中文
所在数据库: 知网
更新时间: 2026-02-12 18:00:07

期刊详情

《中国食品添加剂》中国食品添加剂和配料协会主办的行业技术期刊。该刊专注食品添加剂(包括营养强化剂、防腐剂、着色剂、香精香料等)的法规标准、研发生产、安全评估、检测技术及在食品工业中的应用研究,服务于食品安全与产业创新。
专业
食品添加剂 安全标准 检测技术 应用开发 法规管理
分区
科技核心