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South African Journal Of Enology And Viticulture
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South African Soc Enology & Viticulture-Sasev
更新时间：
2026-04-08 11:56:25
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South African Journal Of Enology And Viticulture 《南非酿酒学与葡萄栽培学杂志》发表葡萄种植、酿酒技术及葡萄酒科学。内容涵盖葡萄生理、发酵工艺、葡萄酒化学及感官评价，服务于葡萄酒产业与科研。