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食品研究与开发
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更新时间：
2026-02-12 18:00:05
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《食品研究与开发》由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心联合主办的食品行业技术期刊。该刊侧重于食品新产品、新配方的研究与开发，报道功能性食品、休闲食品、传统食品现代化等创新实践。