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Proceedings Of The International Food Operations And Processing Simulation Workshop, Foodops
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英文
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Cal-Tek Srl
更新时间：
2026-04-07 13:53:15
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Proceedings Of The International Food Operations And Processing Simulation Workshop, Foodops 《国际食品运营与加工仿真研讨会论文集》发表食品工程、加工流程模拟及供应链管理研究。内容涵盖食品安全建模、热处理过程优化、冷链物流及质量控制，探讨仿真技术在提升食品工业效率与安全中的应用。