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Polish Journal Of Food And Nutrition Sciences
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Inst Animal Reproduction & Food Research Polish Acad Sciences Olsztyn
更新时间:
2026-04-06 20:48:11
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Polish Journal Of Food And Nutrition Sciences 《波兰食品与营养科学杂志》发表食品科学、营养学及食品安全的研究。内容涵盖食品化学、功能食品、营养代谢及膳食调查,探讨食品与营养在人类健康中的作用。