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Oeno One
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Int Viticulture & Enology Soc-Ives
更新时间：
2026-04-02 11:29:16
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Oeno One 《Oeno One》是国际葡萄与葡萄酒科学组织的官方期刊，发表葡萄栽培、酿酒学及葡萄酒化学的研究。内容涵盖葡萄生理、发酵工艺、葡萄酒感官分析及质量控制，探讨葡萄酒产业的科技创新与可持续发展。