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Journal Of Functional Foods

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语言: 英文
所在数据库: Elsevier
更新时间: 2026-03-28 20:07:33

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Journal of Functional Foods 致力于功能性食品,发表关于食品中生物活性成分的健康功效、作用机制、临床干预试验及功能性食品开发的研究。
专业
食品科学 技术 营养学 饮食学
分区
SCIE