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Journal Of Food Safety
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语言：
英文
所在数据库：
Wiley
更新时间：
2026-03-28 20:07:33
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Journal of Food Safety 致力于食品安全，探讨食品链中的危害识别、风险监测、快速检测技术、溯源系统及食品安全政策的科学与管理基础。