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Japan Journal Of Food Engineering

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语言: 英文
所在数据库: Japan Society For Food Engineering
更新时间: 2026-03-27 11:54:08

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Japan Journal of Food Engineering 专注于食品工程,研究食品加工技术、食品机械、包装技术、食品安全工程、食品流变学及食品生产系统的优化与创新。
专业
食品科学 工业 制造工程
分区
EI