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Italian Journal Of Food Science

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所在数据库: Codon Publications
更新时间: 2026-03-27 11:54:07

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Italian Journal of Food Science 专注于食品科学,发表关于食品化学、微生物安全、加工技术、感官评价、功能性食品及食品供应链质量控制的创新成果。
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食品科学 技术 食品科学
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