期刊详情
Food Technology And Biotechnology
立即访问
语言:
英文
所在数据库:
Faculty Food Technology Biotechnology
更新时间:
2026-03-17 14:23:18
期刊详情
Food Technology And Biotechnology 是一本开放获取国际期刊,发表食品工程、保藏、质量控制、分子生物学及生物技术加工等领域的研究,特别关注生物技术在食品饮料生产中的创新应用。