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Food Science And Technology (London)
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英文
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Excel Publishing Company
更新时间：
2026-03-17 14:23:18
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Food Science And Technology (London) 通常指 LWT，是国际领先的食品科学期刊，发表食品化学、生化、微生物及技术领域的创新论文，强调研究方法或结果的新颖性及其对科学界与工业界的实际意义。