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Foodborne Pathogens And Disease
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英文
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Mary Ann Liebert, Inc
更新时间:
2026-03-17 14:23:18
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Foodborne Pathogens And Disease 是食源性疾病研究的重要刊物,发表关于食源性病原体(细菌、病毒、寄生虫)的生物学特性、检测技术、致病机制、流行病学及防控策略的研究,旨在预防和控制食源性疾病爆发。