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Food And Bioproducts Processing
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语言：
英文
所在数据库：
Elsevier
更新时间：
2026-03-17 14:23:18
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Food and Bioproducts Processing 是化学工程师学会（IChemE）旗下的期刊，专注于食品及生物产品加工过程中的单元操作、反应工程、分离技术及过程强化，发表关于能源效率、废物资源化、绿色制造及全生命周期评估的工程研究，促进食品工业的可持续发展。