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Carbohydrate Polymers
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英文
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Elsevier Sci Ltd
更新时间：
2026-03-07 14:39:34
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由Elsevier出版的碳水化合物聚合物权威期刊，ISSN为0144-8617。该刊发表天然和合成多糖的结构、功能和应用研究，涵盖食品科学、生物材料、药物递送和生物医学工程。