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British Journal Of Nutrition
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语言：
英文
所在数据库：
Cambridge Univ Press
更新时间：
2026-03-07 14:39:34
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剑桥大学出版社出版的国际同行评议期刊，发表营养科学全谱系的原创论文和综述，涵盖人类和动物营养，包括营养流行病学、需求研究、代谢研究、体成分、能量学、食欲和肥胖，以及与营养相关的内分泌学、遗传学、免疫学、微生物学、分子与细胞生物学、神经科学和生理学交叉研究。