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Australian Journal Of Grape And Wine Research

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语言: 英文
所在数据库: Wiley
更新时间: 2026-03-05 17:49:35

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《Australian Journal of Grape and Wine Research》由Wiley出版,是国际葡萄与葡萄酒研究领域的领先期刊。该刊发表关于葡萄栽培、葡萄生理学、葡萄酒酿造学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学和感官科学的高质量原创研究。期刊特别关注南半球和亚太地区的葡萄与葡萄酒研究,为研究人员和行业专业人士提供最新的科学成果和技术进展。
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