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Annals Of The University Dunarea De Jos Of Galati, Fascicle Vi: Food Technology
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语言：
英文
所在数据库：
Galati University Press
更新时间：
2026-03-03 15:35:29
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罗马尼亚Dunarea de Jos大学出版的食品科技期刊。该刊发表食品科学、食品工程、食品微生物学及营养科学领域的原创研究，服务东南欧食品科技界。