期刊详情
Acta Universitatis Cibiniensis - Series E: Food Technology
立即访问
语言:
英文
所在数据库:
Sciendo
更新时间:
2026-03-02 16:25:08
期刊详情
罗马尼亚锡比乌大学主办的食品科技期刊。该刊发表食品科学、食品工程、食品微生物学、营养科学及食品安全领域的原创研究,服务东南欧食品科技界。